terça-feira de carnaval? Não, Shove Tuesday

Então, nada como morar um tempinho nos lugares para aprender algumas tradições.

Na Inglaterra, ou talvez em todo o UK, a terça feira de carnaval é marcada por Panquecas! Sim, todo mundo faz panqueca e se entope  de panqueca. Humm...delícia!

Por isso, ontem Daniel convidou todos os alunos brasileiros para irem na casa dele comer...Panquecas!

David, o panquequeiro

David, o filho do Danny, preparou com muito carinho panquecas e um ratatuille delicioso para recheá-las, apesar de que, conforme manda a tradição, as panquecas devem ser comidas  com lemon and sugar.

A cozinha da casa estava uma verdadeira festa. Todo mundo circulando, uns preparando caipirinha, outros só jogando conversa fora, enquanto o menino, concentrado, fritava panquecas que cheiravam muuuuuuuuito bem. David, aliás, já tinha sido elogiado pelos pais como um cozinheiro de mão cheia. E é, viu? Vê-se que tem prazer nisso.

A pilha dobrou de tamanho!

Consumidas as panquecas salgadas, eis que surgem panquecas recheadas de creamcheese com passas, recém saídas do forno, que são servidas junto com uma nata doce...ai, de dar água na boca só de contar como eram.

Totalmente satisfeita, ainda provei a tradicional com lemon and sugar, e como não tinha lemon, foi com lime mesmo. O interessante é que o que chamamos de lemon (limão), aquela fruta verde e azedinha que usamos para fazer caipirinha é que é lime. Lemon eu ainda não descobri o que é, desconfio que seja limão siciliano.

E ainda teve pão do Danny com pastinhas para complementar a festança.

 Depois do jantar, homens e algumas mulheres foram assistir ao jogo Arsenal x Barcelona. Eu fiquei, junto com a Alessandra, conversando com a Rickie sobre o trabalho dela.

No intervalo, vem Thais e comenta: é uma experiência etnográfica assistir futebol com os ingleses. Ninguém grita! Nem um palavrãozinho...

O Arsenal, time da casa, perdeu o jogo, mas ninguém ficou de cabeça inchada por isso.

A casa deles é muito bacana. Data de 1906 e foi comprada praticamente original. Pelo que entendi, até a mobília veio junto.

Assim, minha terça feira de carnaval, ou shove tuesday, foi divertida. Depois de passar o dia trabalhando em casa, uma panquecada com companhia animada.